Agathe a ramené le Japon à Paris, et vous trouverez en plus dans sa boutique de la chaleur humaine, de la sympathie et de la bonne humeur ! Les mochis sont délicieux, avec des parfums qui changent selon la saison, les thés sont savoureux et de grande qualité. Les autres douceurs (fluffy pancakes, doriyaki etc) vous raviront les papilles lors d’une petite session salon de thé. Bref, on y passe un excellent moment, on se régale et on y retourne !
GÉNIAL !
On retrouve des plats tous très savoureux, avec des produits frais cuisinés à la perfection. À emporter ou bien à déguster sur place dans une ambiance chaleureuse.
L’équipe est toujours très accueillante.
Je recommande vivement.
Dans une partie de l’école de cuisine le Calabash, Alison et Sidney, 2 chefs primés avec de nombreuses années d'expérience internationale ont créé ‘La Table by the Calabash’, un restaurant intimiste (max 10 pers) d’une qualité exceptionnelle.
Le menu évolue régulièrement au grès des saisons, des produits sourcés localement et de l’inspiration des chefs.
Nous avons adoré la finesse des plats, l’accueil, la gentillesse et la passion de Sidney et Alison. La Table by the Calabash est une jolie découverte et nous avons hâte de pouvoir y retourner !
Une après midi pâtisserie passée à l'occasion d'un enterrement de vie de jeune fille, très agréable.
On a toutes cuisiné sous la houlette de la chef, c'était top. On a goûté nos preparations et on est reparties avec et un petit cadeau pour la future mariée. Merci
Je reviendrai pour les cours salés.
Nous avons suivi le cours de cuisine italienne d'Isabelle et Letizia et c'était un régal et un très bon moment ! Nous avons pu refaire les recettes sans difficultés à la maison. Nous reviendrons avec plaisir pour d'autres initiations gourmandes !
Je recommande vivement , une chef et son équipe d'un professionnalisme et d'une convivialité certaine.
Un apprentissage ludique, utile et facile à reproduire.
Un superbe moment sous les conseils du chef.
Le fait d'être en petit comité dans la cuisine de Mde et Mr tout le monde permet de découvrir tous les trucs et astuces qui mènet à la réussite 😀