Stage apprentissage « apprendre à faire du saucisson »:
Une excellent moment de partage et de convivialité autour de Jérôme, notre formateur charcutier.
Un homme très passionné animé par la volonté de transmettre son savoir faire artisanal.
S’en est suivie une dégustation de saucisson avec un coup de cœur pour le saucisson Corse!
Merci pour cette super demi journée!
Une rencontre bien sympathique et un moment d'échanges entre épicuriens également. A promouvoir sans restrictions. Je dois encore attendre 24 heures avant de pouvoir goûter ma préparation. Conseil du chef.
Avec mon fils, nous avons participé à un atelier culinaire chez Pierre.
Nous avons pris un menu incluant plat plus dessert. Un vrai délice!
Pierre nous a accueilli dans un environnement propre et agréable.
Nous avons bénéficié des conseils et astuces pour réaliser une cuisine simple et rapide avec en prime une dégustation avec lui.
Merci Pierre
Dans un cadre comme a la maison en terrasse ( saison estivale ) et dans un salon salle à manger le reste de l'année au style mi-industriel mi-cottage. Un agréable moment en Table d'Hôtes avec le Chef à table et atelier culinaire divin.
Pour du traiteur a emporté je conseil le plateau bouchée pour apéro, les burgers a importer et les buffets de salade.
Excellent déjeuner dans ce petit restaurant (10 couverts) intimiste où nous avons eu le plaisir de goûter un déjeuner raffiné et copieux, de belles présentations, un bon vin au verre. Hôtes charmants. Un bon moment.
Le Top ! Ambiance amicale tout de suite ! On passe un moment agréable, instructif et on se sent pousser des ailes. On n'a envie plus que d'une chose; le refaire !
Merci Nicolas et Sophie pour cette super expérience ! Agnès