En plus d’être une experte en daifuku et en pâtisserie plus généralement.Agathe nous apporte ses anecdotes, son savoir faire, sa bienveillance et sa gentillesse. On se sent comme chez nous, tout en créant des daifuku de qualité incroyable. On s est régalés et le mot est faible. Y a plus qu à maintenant ☺️. Merci en tout cas pour ce superbe moment.
Voilà deux ateliers de passés, viennoiseries et macarons, c’est toujours un vrai plaisir, beaucoup de générosité et de conseils avisés dans une ambiance toujours agréable et partagée. De plus, la boutique bien que petite est un vrai bijou où l’on trouve tout ce qu’on ne trouve pas ailleurs même dans des plus grandes surfaces spécialisées sur Aurillac. Bref, je recommande les yeux fermés ☺️
Un super moment passé avec Jérôme qui a pris le temps de nous expliquer la technique de la fabrication des saucissons.
c'est un vrai passionné qui vous emmènera aisément aisément dans un voyage culinaire hors du temps. On est repartis avec la production du jour! c'était genial 🙏🏼!
Premier atelier pâtisserie avec mon neveu pour son anniversaire et il a trouvé ça incroyable, les cheffes sont très pédagogiques avec les enfants et les recettes étaient agréables à faire, je pense que mon neveu s’est trouvé une vocation pour la pâtisserie 😁👍
Bravo pour votre professionnalisme, générosité et pédagogie! Superbe concept! Je recommande vivement de participer aux ateliers d'initiation gourmande.
Nous avons tout simplement adoré ! Nous avions choisi de faire un cours végétarien pour apprendre à sublimer la cuisine sans viande/poisson. En amont du cours Mayana a été a l’écoute et toujours disponible pour préparer avec moi le menu. Nous avons effectué un cours de cuisine pour 11 personnes dans le cadre d’un EVJF et tous les participants ont adoré tout autant que la future mariée. Cette activité de groupe a été un réel succès en grande partie grâce à notre chef Cuistot !
Merci encore nous recommandons grandement !