Je recommande vivement les ateliers d'Agathe. Elle sait nous faire partager ses expériences culinaires nippones. Les ateliers sont très bien organisés sans aucun temps mort. Pédagogue et sympathique, nous avons passé avec mon mari une excellente matinée et sommes revenus avec nos mochis fortement appréciés par nos amis. Les fiches recettes sont envoyées la même semaine. Belle idée cadeau
Très bon atelier sur la confection de wagashi, et découverte d'un beau petit salon de thé au passage.
L'atelier était ponctué de moments d'échanges assez intéressants entre 2 étapes de préparation. Et on est tranquillement absorbé dans cet atelier avec l'ambiance musicale qui va bien.
Moi qui ne suis habituellement pas très adroit sur ce genre de réalisations, je me suis bien amusé. A faire!
Superbe expérience au cours de cuisine pour apprendre à faire des daifuku ! Les explications étaient claires, l'ambiance très conviviale, on repars avec ce qu'on l'on a fait (+ pris d'autre produit de la boutique) et tout étaient absolument délicieux. Merci pour ce moment gourmand et enrichissant !
Ça a été un réel plaisir de participer à l'atelier mochi daifuku. Atelier très intéressant, convivial et le tout dans la bonne humeur. Merci encore Agathe !
Un merveilleux moment passé chez Joelle cuisine.
Son accueil est TOP, son professionnalisme est de niveau et le lieu est idyllique.
Toute mon équipe et moi-même avons adoré.
Un grand merci Joelle pour ton accueil et ta gentillesse.
"J'ai passé un super moment avec Jérôme, un passionné qui partage généreusement son savoir-faire. Ses caillettes sont tout simplement excellentes, un délice ! Un grand merci à lui pour cette expérience enrichissante et savoureuse."
Nous avons passé un excellent moment avec Jérôme pationné par son métier. Il a à coeur de transmettre et il réussi très bien. Merci pour ce bon moment.
Expérience faite ce jour grâce à une wonderbox on a été très bien accueilli. Des explications claires pour cuisiner plus rapidement et facilement puis dégustation du tartare de saumon concombre et lasagne épinard ricotta en terrasse avec le chef . A refaire .