Superbe.
Panini délicieux (les autres paninis ne mérite pas l’appellation, il faut le goûter pour s’en rendre compte).
Un dessert exquis, très élaboré.
Etonnant pour un prix plus que raisonnable.
On en viendrait presque à chercher l’entourloupe. Mais non c’est juste excellent du début à la fin.
Les Poitevins sont chanceux d’avoir une cantine/épicerie de ce niveau.
Surpris de retrouvé dans l’épicerie du jus Olatu, fabriqué à Anglet.
On sent la passion et l’exigence mise dans la gestion de cette établissement, et l’effort constant des collaborateurs.
Chapeau bas.
Nous avons passé un super moment en compagnie de Laurie. Les consignes sont claires et simples . C'est un atelier enrichissant et gourmand. Les macarons maison sont simplement délicieux. Nous le recommandons fortement.
Jahne et Elina
Une superbe matinée avec Jérôme et mes acolytes de fabrication du pâté croûte.
Explications très complètes et pertinentes de Jérôme qui nous guide tout le long de la matinée pour un résultat à la hauteur de nos espérances.
A refaire sur un autre thème avec grand plaisir
Une super après-midi passée avec Jérôme pour un atelier caillettes au top !!!
Bonne humeur, ambiance décontractée et des produits de qualité pour un résultat exceptionnel ! Un grand merci à Jérôme, formateur passionné qui nous transmet avec générosité son savoir faire et de précieux conseils.
On reviendra en famille avec plaisir pour un prochain atelier…
Nous avons passé un agréable moment où tout nos sens étaient mis à contribution, hum...
Atelier simple et facile à refaire chez soi.
Une écoute et un partage de vos connaissances.
MERCI Jérôme ALEXANDRE
Très bonne matinée à confectionner une terrine avec de bons produits et de bons conseils.
Je n’ai pas vu le temps passer et je vais m’inscrire avec mes amies pour les autres ateliers proposés par Jérôme.
Atelier culinaire ce jour avec ma fille . C était top ! Recettes faites sur conseils bienveillants du cuisinier . Dégustation ensuite ! C était parfait ! À faire …
Un grand voyage culinaire et gastronomique vous attend dans cette école de cuisine, ancienne ferme rénové avec beaucoup de goût par les grands chefs Alison et Sidney Bond.
C'est une véritable institut de la gastronomie, Alison pour la partie sucrée et Sidney pour la partie salée, ils vous feront voyager au delà de toute frontière dans une ambiance agréable et conviviale, un vrai plaisir, encore bravo !!!!!
Excellent déjeuner dans ce petit restaurant (10 couverts) intimiste où nous avons eu le plaisir de goûter un déjeuner raffiné et copieux, de belles présentations, un bon vin au verre. Hôtes charmants. Un bon moment.
Cindy et Alison Bond sont non seulement des chefs immenses et talentueux, mais aussi de bonnes personnes, d'excellents professeurs et d'excellents hôtes.
Pendant les jours où nous étions là-bas, ils ont appris à travailler avec les meilleures matières premières et les normes les plus élevées. Les explications sont approfondies et patientes et l'ambiance est incroyable.
Je le recommande à tous ceux qui souhaitent améliorer leurs compétences et techniques culinaires.
Superbe expérience !
Un super moment passé !
Recette très facile, conviviale et délicieuse !
Merci pour votre esprit pédagogue, vos qualités personnelles et professionnelles, votre sourire !
A refaire sans modération .✨👏