Une superbe matinée avec Jérôme et mes acolytes de fabrication du pâté croûte.
Explications très complètes et pertinentes de Jérôme qui nous guide tout le long de la matinée pour un résultat à la hauteur de nos espérances.
A refaire sur un autre thème avec grand plaisir
Stage apprentissage « apprendre à faire du saucisson »:
Une excellent moment de partage et de convivialité autour de Jérôme, notre formateur charcutier.
Un homme très passionné animé par la volonté de transmettre son savoir faire artisanal.
S’en est suivie une dégustation de saucisson avec un coup de cœur pour le saucisson Corse!
Merci pour cette super demi journée!
Nous avons passé un moment très stimulant et très convivial. Jérôme, un immense merci pour ce partage de ta passion et de ton expertise. À très bientôt avec d’autres amis pour d’autres réalisations. Nous reviendrons avec Grand Plaisir ! Séverine & Fabrice.
Une rencontre bien sympathique et un moment d'échanges entre épicuriens également. A promouvoir sans restrictions. Je dois encore attendre 24 heures avant de pouvoir goûter ma préparation. Conseil du chef.
Plus qu'une formation, une decouverte !
Jérôme est un hôte d'exception et son expertise vous porte tout au long de la formation !
Débutants ou experts, ou simplement une demi journée entre amis, c'est une activité conviviale qui vaut le détour !
Super atelier pâté en croûte ! Nous avons passé un très bon moment en compagnie de Jérôme qui souhaite transmettre son savoir-faire avec beaucoup de bonne humeur ! Très convivial
Super sympa !
Nous avons apprécié le cours de cuisine.
Propre, chaleureux et les échanges pendant le repas avec Pier était très sympathique. On reviendra !
Un atelier top. La cheffe Claire nous a accueilli comme si nous étions chez nous. Nous étions 6 adultes ce qui a permis de privatiser le lieu. Intérieur chaleureux avec une déco soignée suivi d'un jardin potager tout aussi soigné.
Nous nous sommes régalées de ce que nous avons préparé sous les bons conseils de Claire.