Excellent déjeuner dans ce petit restaurant (10 couverts) intimiste où nous avons eu le plaisir de goûter un déjeuner raffiné et copieux, de belles présentations, un bon vin au verre. Hôtes charmants. Un bon moment.
Je recommande vivement , une chef et son équipe d'un professionnalisme et d'une convivialité certaine.
Un apprentissage ludique, utile et facile à reproduire.
J'ai commandé un menu buffet en livraison pour l'anniversaire de ma femme, elle a adoré !
Les plats étaient délicieux, mieux qu'au restaurant. Ils ont meme laissé une petite surprise pour son anniversaire.
Après avoir eu plusieurs déceptions, j'ai enfin trouvé le traiteur a qui faire appel quand j'ai besoin
Une rencontre culinaire extrêmement plaisante. La réalisation de la bûche au chocolat " grand chef"grâce aux explications de Nicolas fut d'une simplicité que je recommande. Qualité , simplicité et bienveillance envers ses hôtes dans l'environnement cosy d'un appartement ont fait de ce moment de partage un excellent souvenir.
Venez sans hésitation
Après-midi patisserie chez le chef Nicolas Dolbeau pour apprendre à confectionner un flocon de Noel.
Accueil du chef et de sa femme Sophie très convivial avec dégustation de 3 petites verrines préparées par le chef.
Puis cours très instructif, explications très claires. Nous avons été les petites mains du chef pour confectionner le gros flocon puis chacun a pu réaliser son propre petit flocon.
L'après midi s'est terminée autour d'une table pour savourer l'oeuvre du chef.
Encore merci, c'était super sympa
Un très bon moment !
Animé par un couple composé d'un chef passionné et d'une femme passionnée du chef!
Ce couple charmant rend accessible des recettes exigeantes, avec bonne humeur dans un cadre chaleureux.
Mes témoins m'y ont emmené pour mon EVG, résultat, un super moment!
Merci pour ces 4h de rigolade et de gourmandise !
Un très bon moment passé dans les ateliers de la Malle ! Nous avons réalisé l'atelier praliné pour fabriquer notre pâte à tartiner. Nous avons été très bien guidés et conseillés par Josselin. Cerise sur le gâteau : nous sommes repartis avec deux gros pots ! Expérience que je recommande vivement !