Excellente matinée passée avec Jérôme dans son atelier. Il est chaleureux et pédagogue, ce qui a rendu l’atelier dédié à la fabrication de saucisson extrêmement plaisant et instructif. A faire !
Superbe matinée de partage et d'apprentissage sur l'emblèmatique pâté en croûte. Jérôme a su nous emporté dans un tourbillon de connaissances et de pratique afin que nous puissions chacun répartir avec notre joyau. Merci beaucoup pour ton professionnalisme et ta bonne humeur, très heureuse d'avoir participé. 😁😁
Super atelier ! Nous avons appris de nouvelles techniques et avons cuisiné une très bonne entrée et un délicieux plat ! Hâte de réessayer de le faire à la maison avec la recette qu'on nous a laissé. Nous reviendrons c'est sûr !
Atelier culinaire ce jour avec ma fille . C était top ! Recettes faites sur conseils bienveillants du cuisinier . Dégustation ensuite ! C était parfait ! À faire …
Excellent déjeuner dans ce petit restaurant (10 couverts) intimiste où nous avons eu le plaisir de goûter un déjeuner raffiné et copieux, de belles présentations, un bon vin au verre. Hôtes charmants. Un bon moment.
Un grand merci à Sophie et Nicolas pour cet atelier gourmand où nous avons réalisé une magnifique et délicieuse bûche au citron en découvrant toutes les astuces pour bien la réussir. Hâte d'être au prochain atelier pour se régaler à nouveau!
Nicolas et sont épouse sont très sympathique et professionnel.
J’ai passé un excellent moment.
Très heureuse d’avoir assistée à un cours de pâtisserie d’une haute qualité.
Encore merci pour votre accueil chaleureux
Je recommande vivement.
Thérèse