Super Atelier! La bonne humeur et l’énergie d’Agathe sont communicatives. Les explications claires et sa disponibilité nous ont fait passer un très beau moment. Et les mochis confectionnés et ramenés à la maison étaient teeeellement bons! Un grand merci :)
J’ai pu profiter d’un cours de cuisine sur le thème poisson/printemps. Un accueil chaleureux dans une cuisine incroyable. L’ambiance est conviviale et Joelle partage son savoir faire avec passion. Les recettes sont accessibles pour tous et c’était délicieux.
Un grand merci Joelle pour ce moment (et merci à Clara également pour son travail) 😍
Atelier culinaire fait grâce à une wonderbox.
Très rigoureux sur l'hygiène ce qui m'a fait plaisir étant infirmière. Bourré d'astuces pour se simplifier la cuisine et faire avec un budget correct voir économe de bons petits plats. On ne voit pas le temps passer et tout s'enchaîne parfaitement. Et nous finissons par la dégustation des plats dans une ambiance conviviale , un régal Je n'hésiterai pas à faire appel à Pierre pour son service traiteur et pour un autre atelier avec des verrines et burghers.
Carole et Loïc
Un grand voyage culinaire et gastronomique vous attend dans cette école de cuisine, ancienne ferme rénové avec beaucoup de goût par les grands chefs Alison et Sidney Bond.
C'est une véritable institut de la gastronomie, Alison pour la partie sucrée et Sidney pour la partie salée, ils vous feront voyager au delà de toute frontière dans une ambiance agréable et conviviale, un vrai plaisir, encore bravo !!!!!
Cindy et Alison Bond sont non seulement des chefs immenses et talentueux, mais aussi de bonnes personnes, d'excellents professeurs et d'excellents hôtes.
Pendant les jours où nous étions là-bas, ils ont appris à travailler avec les meilleures matières premières et les normes les plus élevées. Les explications sont approfondies et patientes et l'ambiance est incroyable.
Je le recommande à tous ceux qui souhaitent améliorer leurs compétences et techniques culinaires.