L'atelier Mochi réalisé avec Agathe était super : une bonne ambiance, du fun, mais surtout des explications claires et pratiques sur comment les reproduire chez soi.
Agathe partage aussi son histoire et des éléments sur le Japon.
Je recommande pour une activité très sympa de team building ou si vous voulez des conseils concrets sur le coup de main a prendre pour réaliser des mochis maisons.
Le résultat était 👌🫶
Superbe atelier pour créer nos daifuku ! Agathe nous accueille chaleureusement et ses conseils sont très clairs : on sent sa passion pour son métier qu'elle nous communique avec enthousiasme. Je recommande vivement cette expérience .
Merci Agathe et continuez de nous regaler ainsi pendant très longtemps !
Quelle chouette idée de réutiliser de jolis contenant pour en faire de nouvelles bougies. La mienne est magnifique et sent vraiment très bon.
J'ai hâte de participer à un atelier de Laurie.
Une superbe matinée avec Jérôme et mes acolytes de fabrication du pâté croûte.
Explications très complètes et pertinentes de Jérôme qui nous guide tout le long de la matinée pour un résultat à la hauteur de nos espérances.
A refaire sur un autre thème avec grand plaisir
Jérôme est un un amoureux de son métier et un passionné qui partage simplement son savoir-faire, il est chaleureux et très pédagogue, l’atelier caillette et pour moi faire son pâté est un grand moment partagé avec 5 autres stagiaires dans une ambiance conviviale, cet après-midi restera pour moi un grand souvenir, si vous êtes épicuriens curieux n’hésitez pas à venir suivre un des ateliers de Jérôme.
Stage apprentissage « apprendre à faire du saucisson »:
Une excellent moment de partage et de convivialité autour de Jérôme, notre formateur charcutier.
Un homme très passionné animé par la volonté de transmettre son savoir faire artisanal.
S’en est suivie une dégustation de saucisson avec un coup de cœur pour le saucisson Corse!
Merci pour cette super demi journée!
Très bonne expérience, Jérôme nous fait profiter de ses connaissances et de ses conseils pour réaliser de savoureuses charcuteries ( saucisses et caillettes).
Atelier du 17/03/25
Super sympa !
Nous avons apprécié le cours de cuisine.
Propre, chaleureux et les échanges pendant le repas avec Pier était très sympathique. On reviendra !
Avec mon fils, nous avons participé à un atelier culinaire chez Pierre.
Nous avons pris un menu incluant plat plus dessert. Un vrai délice!
Pierre nous a accueilli dans un environnement propre et agréable.
Nous avons bénéficié des conseils et astuces pour réaliser une cuisine simple et rapide avec en prime une dégustation avec lui.
Merci Pierre