Stage apprentissage « apprendre à faire du saucisson »:
Une excellent moment de partage et de convivialité autour de Jérôme, notre formateur charcutier.
Un homme très passionné animé par la volonté de transmettre son savoir faire artisanal.
S’en est suivie une dégustation de saucisson avec un coup de cœur pour le saucisson Corse!
Merci pour cette super demi journée!
Une expérience au top ! Je recommande à 100% , un très bon moment passé entre amis, des recettes originales et une Chef souriante et pédagogue , c'est très appréciable ! A refaire !
Un superbe moment sous les conseils du chef.
Le fait d'être en petit comité dans la cuisine de Mde et Mr tout le monde permet de découvrir tous les trucs et astuces qui mènet à la réussite 😀
J'ai eu la chance de participer à un atelier pâtisserie avec le chef Nicolas Dolbeau ce week-end et j'en suis ravie ! Ce fut un agréable moment de partage, j'ai appris plein de choses et surtout nous nous sommes régalés et amusés ! Merci à Nicolas et Sophie ! Je recommande !!!
Nous avons eu le plaisir d'organiser un séminaire annuel d'équipe avec Nicolas Dolbeau. Au programme des réjouissances : déjeuner puis atelier pâtisserie avec réalisation d'une tarte au citron. Tout s'est merveilleusement bien passé et je recommande chaleureusement l'expérience. Encore merci pour tout, Cher Nicolas !