Un véritable professionnel, qui partage son savoir faire sans jalousie, très pédagogue. Nous avons suivi une petite formation pour fabriquer nos propres pâtés ! Et nous allons certainement retourner voir Jérôme Alexandre pour suivre d'autres initiations ! On recommande a 100 % Idée > Vous pouvez offrir un atelier avec Wecandoo...
Superbe matinée de partage et d'apprentissage sur l'emblèmatique pâté en croûte. Jérôme a su nous emporté dans un tourbillon de connaissances et de pratique afin que nous puissions chacun répartir avec notre joyau. Merci beaucoup pour ton professionnalisme et ta bonne humeur, très heureuse d'avoir participé. 😁😁
L'atelier culinaire se passe dans son appartement hyper sale, des poils retrouver dans nos assiette, le chef habillé en Pikachu trop court, à part éplucher une carrotte, oignon et l'échalote on n'a rien fait d'autre. Et le chef mange avec nous a table, très gênant comme situation !
Touche la poubelle, se lèche les doigts ensuite touche nos aliments. Manque d'hygiène complet !
J'espère ne pas être malade !
Bravo pour votre professionnalisme, générosité et pédagogie! Superbe concept! Je recommande vivement de participer aux ateliers d'initiation gourmande.
J'ai récemment assisté à un cours de pâtisserie axé sur la fabrication des brioches. Dès le début, ce fut une expérience absolument délicieuse.
Le cours était bien organisé et l'instructeur était incroyablement compétent et passionné. Dès l’arrivée, on se sent chaleureusement accueilli et enthousiaste à l'idée de percer tous les secrets de cette pâtisserie.
Nicolas regorge de conseils et astuces utiles pour pouvoir pratiquer cette recette à la maison. L'approche pratique permet de pratiquer des gestes techniques sous la direction d'un chef.
Dans l'ensemble, je recommande vivement ces cours que vous soyez débutant ou que vous ayez déjà de l'expérience, vous trouverez le cours à la fois instructif et agréable. Je suis reparti avec la ferme intention de revenir pour une autre séance.
Une très belle découverte pendant la fête de l'Europe. Je recommande vivement : l'accueil, l'organisation, les recettes proposées de qualité et en bonne quantité, la convivialité, l'hygiène, la sympathie des chefs...tout était parfait !
Atelier très sympa - la formule 30 minutes pour cuisiner un lunch et le déguster dans la foulée est parfaite pour un moment convivial à la pause déjeuner ! De l’humour et pleins de conseils très facile à utiliser au quotidien. Un programme complet avec plein d’options pour les vacances ! Des produits de saison et des recettes facile à refaire à la maison ! Au programme aiguillette de canard sauce épices et mousseline de panais céleris. On s’est régalé !