Une super expérience !!! Ma fille m'avait offert cet atelier de fabrication de mochi (daifuku) et on a adoré. Je tiens à souligner la gentillesse et le professionnalisme d'Agathe qui nous a fait découvrir cette technique. Nous sommes reparties avec nos créations et la recette envoyée par mail nous permettra de refaire à la maison. Merci Agathe, c'était génial 😊
Super atelier pâté en croûte ! Nous avons passé un très bon moment en compagnie de Jérôme qui souhaite transmettre son savoir-faire avec beaucoup de bonne humeur ! Très convivial
Expérience faite ce jour grâce à une wonderbox on a été très bien accueilli. Des explications claires pour cuisiner plus rapidement et facilement puis dégustation du tartare de saumon concombre et lasagne épinard ricotta en terrasse avec le chef . A refaire .
Nous avons participer à la atelier cousine la semaine dernière. Aucune hygiène. Après de avoir essuyer le sol même pas laver Les mains. Les tabliers ont été mouilles. C'est un appartement et la endroit trop petit cuisine salle. Après de avoir éplucher et découper un ognion et une carrote notre participation est terminée. Les portions trop petits et en plus au lieu de avoir un moment intime entre les amoureux nous avons manger à trois. Et Monsieur se servir les plus grands portions. Très déçu de avoir utiliser mon wonderbox pour ça. Je ne recommande pas.
Le Calabash est l'endroit idéal si vous recherchez de la vraie cuisine. Au Calebasse, vous apprendrez non seulement les recettes les plus incroyables que vous pourrez reproduire et même modifier à votre guise à la maison, mais vous aurez également l'occasion d'essayer les plats incroyables de Sidney et Allison. Le Calabash n'est pas qu'un cours de cuisine, c'est une expérience unique avec une bonne ambiance et du bon vin.
Une expérience au top ! Je recommande à 100% , un très bon moment passé entre amis, des recettes originales et une Chef souriante et pédagogue , c'est très appréciable ! A refaire !