Une petite façade à la vitrine encore éclairée sur le chemin du TAP théâtre qui invite le passant lorsque la plupart des commerçants baissent leurs rideaux, ce qui dépanne grandement le soir lorsqu'on est à la recherche d'un encas à emporter sur le chemin du retour. Dans un cadre alliant harmonieusement un fond authentique avec une décoration moderne et chaleureuse sont proposés aux visiteurs des pâtisseries et des plats que l'on trouve dans une vitrine réfrigérée. Tout y est préparé sur place, du fait maison garanti et à la hauteur des meilleures pâtisseries et sandwicheries de la ville.
L'avantage de ce lieu est d'être polyvalent en donnant accès à plusieurs services comme celui d'épicerie avec de la vente de produits locaux, de boulangerie avec son dépôt de pain, et enfin de restauration avec une formule à l'heure du repas. Une diversité qui saura répondre aux besoins de chacun avec le gain de temps et de simplicité de tout avoir au même endroit.
Voilà deux ateliers de passés, viennoiseries et macarons, c’est toujours un vrai plaisir, beaucoup de générosité et de conseils avisés dans une ambiance toujours agréable et partagée. De plus, la boutique bien que petite est un vrai bijou où l’on trouve tout ce qu’on ne trouve pas ailleurs même dans des plus grandes surfaces spécialisées sur Aurillac. Bref, je recommande les yeux fermés ☺️
Stage apprentissage « apprendre à faire du saucisson »:
Une excellent moment de partage et de convivialité autour de Jérôme, notre formateur charcutier.
Un homme très passionné animé par la volonté de transmettre son savoir faire artisanal.
S’en est suivie une dégustation de saucisson avec un coup de cœur pour le saucisson Corse!
Merci pour cette super demi journée!
Atelier culinaire fait grâce à une wonderbox.
Très rigoureux sur l'hygiène ce qui m'a fait plaisir étant infirmière. Bourré d'astuces pour se simplifier la cuisine et faire avec un budget correct voir économe de bons petits plats. On ne voit pas le temps passer et tout s'enchaîne parfaitement. Et nous finissons par la dégustation des plats dans une ambiance conviviale , un régal Je n'hésiterai pas à faire appel à Pierre pour son service traiteur et pour un autre atelier avec des verrines et burghers.
Carole et Loïc
J’ai eu la chance de découvrir l’Atelier Auraé lors de mon EVJF. Nous étions 14, Océane et Thibault nous ont préparé un merveilleux dîner : délicieux et délicat. Un grand coup de cœur pour la mini pavlova !
Je recommande a 100% cette expérience, et remercie Océane et Thibault pour leur professionnalisme (avec souci du détail) et leur gentillesse.
Un anniversaire préparé au cordeau, une organisation sans faille, l'univers de Johanna est extrêmement rassurant pour les parents. Amabilité, gentillesse et disponibilité sont au rendez-vous malgré les conditions sanitaires.
Pour les enfants, ce fut un enchantement et ils sont tous repartis avec de merveilleux souvenirs et le plaisir d'avoir cuisiné avec les copains leur goûter d'anniversaire.
Bravo et un grand merci