Atelier culinaire ce jour avec ma fille . C était top ! Recettes faites sur conseils bienveillants du cuisinier . Dégustation ensuite ! C était parfait ! À faire …
Avec mon fils, nous avons participé à un atelier culinaire chez Pierre.
Nous avons pris un menu incluant plat plus dessert. Un vrai délice!
Pierre nous a accueilli dans un environnement propre et agréable.
Nous avons bénéficié des conseils et astuces pour réaliser une cuisine simple et rapide avec en prime une dégustation avec lui.
Merci Pierre
L'atelier culinaire se passe dans son appartement hyper sale, des poils retrouver dans nos assiette, le chef habillé en Pikachu trop court, à part éplucher une carrotte, oignon et l'échalote on n'a rien fait d'autre. Et le chef mange avec nous a table, très gênant comme situation !
Touche la poubelle, se lèche les doigts ensuite touche nos aliments. Manque d'hygiène complet !
J'espère ne pas être malade !
Nous avons vécu trois aventures avec Le Calabash et elles ont toutes été absolument fantastiques ! Nous avons vécu leur aventure culinaire française de 5 jours dans leur école/maison dans la vallée de la Loire, le cours de Noël en France de 9 jours qui se déroule dans la Loire et à Paris et plus récemment, leur aventure culinaire africaine en Afrique du Sud et en Namibie. Alison et Sidney ont passé leur carrière dans le secteur des services et traitent chaque invité comme des rois ! Le prix est très juste compte tenu de l'hébergement, du transport, des excursions et bien sûr de la nourriture de premier ordre. Sidney et Alison vous montrent comment cuisiner une large gamme de plats avec des ingrédients frais locaux. Si vous aimez cuisiner ou manger, une aventure au Calabash sera l'un des moments les plus mémorables de votre vie !
Nous avons suivi le cours de cuisine italienne d'Isabelle et Letizia et c'était un régal et un très bon moment ! Nous avons pu refaire les recettes sans difficultés à la maison. Nous reviendrons avec plaisir pour d'autres initiations gourmandes !
Accueil de très grande qualité dans un espace qui respire le bien être et la bienveillance!!
Idéal pour passer un moment de partage et d'apprentissage autour de notre grande passion à tous : éveiller nos papilles!
A découvrir absolument!
Un excellent moment de partage lors de l'atelier pâtisserie "Fleur de citron" avec Nicolas Dolbeau. Un cours à la fois chaleureux et très professionnel : j’ai appris énormément et j’ai eu la chance d’observer la réalisation d’un dessert par un grand chef. Cela change tout ! Une vraie immersion dans l’univers de la pâtisserie haut de gamme. Merci pour cette belle expérience.