Superbe atelier pour créer nos daifuku ! Agathe nous accueille chaleureusement et ses conseils sont très clairs : on sent sa passion pour son métier qu'elle nous communique avec enthousiasme. Je recommande vivement cette expérience .
Merci Agathe et continuez de nous regaler ainsi pendant très longtemps !
Un atelier mère-fille qui nous a enchanté !!
Agathe est très sympathique et bonne pédagogue. Nous repartons avec pleins d’astuces et d’idées de recettes de mochis. On recommande largement. Merci Agathe!!!
Agathe a ramené le Japon à Paris, et vous trouverez en plus dans sa boutique de la chaleur humaine, de la sympathie et de la bonne humeur ! Les mochis sont délicieux, avec des parfums qui changent selon la saison, les thés sont savoureux et de grande qualité. Les autres douceurs (fluffy pancakes, doriyaki etc) vous raviront les papilles lors d’une petite session salon de thé. Bref, on y passe un excellent moment, on se régale et on y retourne !
Très bonne expérience, Jérôme nous fait profiter de ses connaissances et de ses conseils pour réaliser de savoureuses charcuteries ( saucisses et caillettes).
Atelier du 17/03/25
Nous avons participer à la atelier cousine la semaine dernière. Aucune hygiène. Après de avoir essuyer le sol même pas laver Les mains. Les tabliers ont été mouilles. C'est un appartement et la endroit trop petit cuisine salle. Après de avoir éplucher et découper un ognion et une carrote notre participation est terminée. Les portions trop petits et en plus au lieu de avoir un moment intime entre les amoureux nous avons manger à trois. Et Monsieur se servir les plus grands portions. Très déçu de avoir utiliser mon wonderbox pour ça. Je ne recommande pas.
Super expérience à l’atelier aurae. Les chefs et les stagiaires sont supers et très pédagogues. Nous avons passé un bon moment, convivial et gourmand avec des passionnés.
Je recommande ++++ pour vos team building, et autres évènements
J'ai commandé un menu buffet en livraison pour l'anniversaire de ma femme, elle a adoré !
Les plats étaient délicieux, mieux qu'au restaurant. Ils ont meme laissé une petite surprise pour son anniversaire.
Après avoir eu plusieurs déceptions, j'ai enfin trouvé le traiteur a qui faire appel quand j'ai besoin
Nous avons eu le plaisir de participer à l'atelier macarons avec Sophie et Nicolas. Nous avions choisi cet atelier dans le cadre d'un EVG, c'était un excellent choix ! Nous avons passé un moment exceptionnel et très convivial, le Chef Nicolas nous instruit de son savoir et de son expertise, le tout parsemé de "trucs et astuces " de Sophie 😉. Cet après-midi fut une totale réussite tant gustativement qu'humainement. Je recommande fortement ce duo passionné !!!
NB : pour les gourmands, vous avez à votre disposition tout au long de l'atelier, des pâtisseries et boissons rafraîchissantes ! Un régal !
Merci Sophie et Nicolas !
Un super après-midi passé en compagnie de Nicolas, Sophie et un petit groupe désireux tout comme moi d'apprendre à faire un délicieux dessert au citron. GENIAL!! non seulement on peut le refaire facilement à la maison ( c'est fait!!) mais en plus Nicolas nous donne beaucoup d'astuces pour " travailler comme un chef". Hâte de participer à un nouvel atelier