Belle formation caillettes ardéchoises dans une ambiance conviviale très agréable avec réalisation de bonnes caillettes.
Merci à Jérome pour son accueil et sa transmission de savoir faire.
Nous avons passé une excellente après midi autour de l’atelier pâtés de campagne!! Un grand merci à toi Jérome, pour ton partage de connaissances , ton professionnalisme , ta bonne humeur et ta patience (mise à rude épreuve 😉)!!
A très vite ,
L’équipe de St Barthélémy le plain !
super cours de pâtisserie avec Nicolas : petits conseils de chef, gestes techniques, conseil de matériel tous ça dans un cadre chouette, avec des gourmandises et une ambiance vraiment sympathique. Merci à Sophie et Nicolas pour cet am. Je recommande fortement
Un stage pâtisserie sur le thème "Forêt Noire" : super intéressant, on y a appris beaucoup de choses dans une ambiance très sympathique, un accueil chaleureux avec des conseils de vrai professionnel !
Ça donne envie de faire d'autres stages avec Nicolas et Sophie !
Excellent moment avec Nicolas et Sophie pour l'atelier gourmand "Bûche irrésistible au chocolat et à la noisette du Piémont". Nous avons été très bien reçu, c'était très conviviale et chaleureux. Et bien entendu nous nous sommes régalés. Hâte de mettre en pratique tous ces précieux conseils. Je recommande vivement !!