Je suis ravi de partager mon expérience incroyable après avoir participé au cours de cuisine animée par la talentueuse Joëlle. Le cadre était tout simplement parfait ! L'atmosphère chaleureuse et accueillante a immédiatement mis tout le monde à l'aise.
Mais ce qui a vraiment fait la différence, c'est l'expertise et la passion de Joëlle. Son travail est exceptionnel ! Elle a su partager son savoir-faire avec patience et enthousiasme, nous guidant à travers chaque étape du processus avec clarté.
Son énergie positive et son sourire constant ont ajouté une touche spéciale à l'expérience, créant une ambiance comme à la maison entre amis
Je recommande vivement de venir participer à un cours pour toute personne cherchant à perfectionner ses compétences culinaires et sous la guidance d'une enseignante exceptionnelle.
Voilà deux ateliers de passés, viennoiseries et macarons, c’est toujours un vrai plaisir, beaucoup de générosité et de conseils avisés dans une ambiance toujours agréable et partagée. De plus, la boutique bien que petite est un vrai bijou où l’on trouve tout ce qu’on ne trouve pas ailleurs même dans des plus grandes surfaces spécialisées sur Aurillac. Bref, je recommande les yeux fermés ☺️
Quelle chouette idée de réutiliser de jolis contenant pour en faire de nouvelles bougies. La mienne est magnifique et sent vraiment très bon.
J'ai hâte de participer à un atelier de Laurie.
A l'occasion de l'anniversaire de ma maman, j'étais à la recherche d'une idée originale. J'ai choisi la formule "chefs à domicile". Thibaut et Océane proposent une prestation digne d'un grand restaurant. C'était beau visuellement, bon gustativement et tellement original comme surprise. Elle a été ravie de son cadeau et nous aussi des petits aux grands. Je recommande ++++.
Super expérience à l’atelier aurae. Les chefs et les stagiaires sont supers et très pédagogues. Nous avons passé un bon moment, convivial et gourmand avec des passionnés.
Je recommande ++++ pour vos team building, et autres évènements
Un délicieux moment lors de l'atelier pâtisserie autour du citron ! Nous avons pu découvrir les secrets de 4 préparations différentes, le chef Nicolas Dolbeau nous a partagé ses astuces et conseils pour reproduire facilement ce dessert à la maison,
Ambiance très sympathique et conviviale, avant l’atelier nous avons pu gouter plusieurs petits desserts préparés par le chef pour finir par la dégustation de notre « fleur de citron »
Merci à Sophie et Nicolas c’était top !
Après-midi patisserie chez le chef Nicolas Dolbeau pour apprendre à confectionner un flocon de Noel.
Accueil du chef et de sa femme Sophie très convivial avec dégustation de 3 petites verrines préparées par le chef.
Puis cours très instructif, explications très claires. Nous avons été les petites mains du chef pour confectionner le gros flocon puis chacun a pu réaliser son propre petit flocon.
L'après midi s'est terminée autour d'une table pour savourer l'oeuvre du chef.
Encore merci, c'était super sympa