L'atelier Mochi réalisé avec Agathe était super : une bonne ambiance, du fun, mais surtout des explications claires et pratiques sur comment les reproduire chez soi.
Agathe partage aussi son histoire et des éléments sur le Japon.
Je recommande pour une activité très sympa de team building ou si vous voulez des conseils concrets sur le coup de main a prendre pour réaliser des mochis maisons.
Le résultat était 👌🫶
J’ai adoré participer à l’atelier d’Agathe avec mon amie ! Nous avons appris à confectionner des mochis traditionnels japonais dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Agathe est non seulement très sympathique et drôle, mais aussi passionnée par ce qu’elle fait et ça se ressent dans ses explications claires et son enthousiasme communicatif. Le temps a filé durant l’heure et demie de l’atelier, et nous sommes repartis fiers de nos créations… ainsi que de leur délicieux goût ! Je recommande vivement cette expérience à tous les gourmands et curieux.
Un lieu agréable pour tous les cuisiniers. Je ne connais à ce jour que la partie boutique, où on trouve plein d'accessoires et d'ingredients assez pointus pour cuisiner et surtout pâtisser, avec les conseils et le sourire de la patronne!
L’ensemble de l’équipe a pu bénéficier lors d’une demi-journée d’un atelier caillette, saucisse avec toute l’équipe, ce fut un moment hyper agréable et intéressant.
Jérôme Alexandre est très professionnel et un équipement très adapté pour venir dans nos locaux pour préparer et faire cuire les Caillettes.
Jérôme a su parfaitement s’intégrer dans notre équipe durant cette demi-journée, nous avons passé un super moment et de super souvenirs.
Cordialement
L’équipe Ad Nuisibles
Une matinée très sympa : on apprend plein de choses, Jérôme le formateur est aux petits soins et on repart avec un beau pâté croûte qui, le lendemain, après une nuit de repos s’avère…une tuerie ! Merci Jérôme pour ce bon moment, je recommande ce stage à…TOUS !
Atelier culinaire ce jour avec ma fille . C était top ! Recettes faites sur conseils bienveillants du cuisinier . Dégustation ensuite ! C était parfait ! À faire …
Nous avons participer à la atelier cousine la semaine dernière. Aucune hygiène. Après de avoir essuyer le sol même pas laver Les mains. Les tabliers ont été mouilles. C'est un appartement et la endroit trop petit cuisine salle. Après de avoir éplucher et découper un ognion et une carrote notre participation est terminée. Les portions trop petits et en plus au lieu de avoir un moment intime entre les amoureux nous avons manger à trois. Et Monsieur se servir les plus grands portions. Très déçu de avoir utiliser mon wonderbox pour ça. Je ne recommande pas.
Un grand voyage culinaire et gastronomique vous attend dans cette école de cuisine, ancienne ferme rénové avec beaucoup de goût par les grands chefs Alison et Sidney Bond.
C'est une véritable institut de la gastronomie, Alison pour la partie sucrée et Sidney pour la partie salée, ils vous feront voyager au delà de toute frontière dans une ambiance agréable et conviviale, un vrai plaisir, encore bravo !!!!!
Nous avons passé un agréable moment entre collègue dans le cadre d'un team building. Une belle découverte culinaire sur au niveau du menu proposé. Nous avons préparé le tout en équipe et avons pu déguster les plats tous ensemble. PS : j'espère que mes collègues ne se souviendrons pas de ma cuisson des pâtes ;)