Joëlle est une personne souriante, à l'écoute, des bons petits plats en préparation, un réel engagement dans la formation, une passion qu'elle partage avec goût et amour ! Je conseille de passer par les cuisines pour un bon moment en famille - entre amis.
Moment vraiment très convivial, et très enrichissant !
Jérôme est passionné, et cela se ressent.
Un petit verre de côte du Rhône pour accompagner cette formation aurait sublimé cette formation ! ☺️
Merci encore Jérôme !
Un grand voyage culinaire et gastronomique vous attend dans cette école de cuisine, ancienne ferme rénové avec beaucoup de goût par les grands chefs Alison et Sidney Bond.
C'est une véritable institut de la gastronomie, Alison pour la partie sucrée et Sidney pour la partie salée, ils vous feront voyager au delà de toute frontière dans une ambiance agréable et conviviale, un vrai plaisir, encore bravo !!!!!
Séjour fabuleux ici avec la famille élargie. Bel emplacement, maison magnifique et l'hôte charmant Turlough et son équipe ont veillé à ce que nous soyons toujours bien soignés et divertis !
Je le recommanderais certainement. Merci!
Ce sont des voleurs. J’ai acheté une sonde de cuisine chez eux, il manquait les morceaux de plastique permettant de savoir à quelle viande se réfèrent les températures indiquées. Sur ce, ils m’ont dit qu’ils me recontacteraient une fois la commande des pièces manquantes réceptionnée. Pas de nouvelles au bout de trois mois, je repasse en boutique pour les relancer. Je passe une nouvelle fois trois mois plus tard. J’y suis retourné un an après, juste avant qu’ils ne déménagent. Bref je n’aurai jamais ma commande mais me contente néanmoins de ne plus penser à eux quand je me promène sur les quais. Une bande de menteurs et de bras cassés
Organisation et gastronomie exigeantes et bienveillantes. J'y suis allé deux fois et nous avons préparé une excellente nourriture, ils ont même résolu ce problème, ils donnent des informations en anglais, car je ne parle qu'un peu de français. J'ai hâte d'y retourner ! Merci 💕
Merci à Isabelle pour sa gentillesse et sa disponibilité, nous avons participé à un atelier « asiatique » que nous avons énormément apprécié et qui s’est terminé par un excellent repas et un moment très convivial.
Merci à Isabelle pour tous ses conseils, ses petites astuces et son accueil très chaleureux.
Très bonne expérience.
Nous recommandons vivement ces ateliers !
Sylvie & Ignace
Nous avons fait appel à Loic et son équipe pour la réalisation d'un buffet de thèse.
Loic a été très à l'écoute dès le début du projet.
Concernant la logistique, la mise en place a été réalisée selon nos disponibilités et en un temps record. Tout avait été pensé pour que l'on passe une bonne soirée.
Nos invités se sont régalés et les quantités étaient plus que généreuses ! Tout était fait maison avec des produits de saison, présenté dans de jolis plats réutilisables.
Merci encore à toute l'équipe de la Grande Bouche de nous avoir accompagnées dans ce moment si important !
Super atelier saucissons. Avec plusieurs recettes en tout genre, que de bons produits, on fait tout de À à Z comme des pros avec des conseils bienveillants et décontractés dans une ambiance sympa ! Une demi journée inoubliable, c’est un cadeau exceptionnel et original d’autant que les ateliers sont multiples et très variés. Ça donne envie de revenir ;-) mais de toute façon on revient récupérer nos saucissons dans quelques semaines, merci ´Loïc !!
Nous avons passé un très bon moment à la Grande Bouche ! Loic a su nous guider avec bienveillance. Nous avons ainsi pu cuisiner un bon repas (et le déguster bien sûr!). Un atelier convivial et gourmand, je recommande vivement !!