Excellente matinée passée avec Jérôme dans son atelier. Il est chaleureux et pédagogue, ce qui a rendu l’atelier dédié à la fabrication de saucisson extrêmement plaisant et instructif. A faire !
Super sympa !
Nous avons apprécié le cours de cuisine.
Propre, chaleureux et les échanges pendant le repas avec Pier était très sympathique. On reviendra !
Nouvelle expérience au top ! La chef est très professionnelle et son cours d'une grande qualité. Je recommande mille fois ! Encore bravo pour cet atelier !
Un stage pâtisserie sur le thème "Forêt Noire" : super intéressant, on y a appris beaucoup de choses dans une ambiance très sympathique, un accueil chaleureux avec des conseils de vrai professionnel !
Ça donne envie de faire d'autres stages avec Nicolas et Sophie !
Un grand merci à Sophie et Nicolas pour cet atelier gourmand où nous avons réalisé une magnifique et délicieuse bûche au citron en découvrant toutes les astuces pour bien la réussir. Hâte d'être au prochain atelier pour se régaler à nouveau!
J'ai eu la chance de participer à un atelier pâtisserie avec le chef Nicolas Dolbeau ce week-end et j'en suis ravie ! Ce fut un agréable moment de partage, j'ai appris plein de choses et surtout nous nous sommes régalés et amusés ! Merci à Nicolas et Sophie ! Je recommande !!!
C’était mon deuxième cours chez eux et j’ai tout autant adoré que le premier. Cette fois-ci c’était autour de la cuisine créole. Les explications sont claires, l’ambiance est sympa et les quantités proposées sont généreuses. C’est une belle activité à faire.