Je recommande vivement les ateliers d'Agathe. Elle sait nous faire partager ses expériences culinaires nippones. Les ateliers sont très bien organisés sans aucun temps mort. Pédagogue et sympathique, nous avons passé avec mon mari une excellente matinée et sommes revenus avec nos mochis fortement appréciés par nos amis. Les fiches recettes sont envoyées la même semaine. Belle idée cadeau
J’ai adoré participer à l’atelier d’Agathe avec mon amie ! Nous avons appris à confectionner des mochis traditionnels japonais dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Agathe est non seulement très sympathique et drôle, mais aussi passionnée par ce qu’elle fait et ça se ressent dans ses explications claires et son enthousiasme communicatif. Le temps a filé durant l’heure et demie de l’atelier, et nous sommes repartis fiers de nos créations… ainsi que de leur délicieux goût ! Je recommande vivement cette expérience à tous les gourmands et curieux.
Une superbe matinée avec Jérôme et mes acolytes de fabrication du pâté croûte.
Explications très complètes et pertinentes de Jérôme qui nous guide tout le long de la matinée pour un résultat à la hauteur de nos espérances.
A refaire sur un autre thème avec grand plaisir
Si vous cherchez un cours passionnant, convivial et absolument délicieux, ne cherchez plus ! Jérôme est un formateur exceptionnel, sa passion est contagieuse et son savoir-faire est tout simplement bluffant. J'ai passé un moment incroyable, j'ai appris énormément et j'ai surtout goûté au MEILLEUR pâté croûte de ma vie ! C'est une expérience à ne surtout pas manquer, je recommande à 1000% !
Merci pour ce bon moment de convivialité et d’échanges.Nous avons goûté le pâté et allons conserver les conseils.Demain nous allons savourer les saucisses en espérant un barbecue suivant la météo.Nous avons commandé les couteaux à désosser 😉.
Merci encore Jérôme.
Une rencontre bien sympathique et un moment d'échanges entre épicuriens également. A promouvoir sans restrictions. Je dois encore attendre 24 heures avant de pouvoir goûter ma préparation. Conseil du chef.
L'atelier culinaire se passe dans son appartement hyper sale, des poils retrouver dans nos assiette, le chef habillé en Pikachu trop court, à part éplucher une carrotte, oignon et l'échalote on n'a rien fait d'autre. Et le chef mange avec nous a table, très gênant comme situation !
Touche la poubelle, se lèche les doigts ensuite touche nos aliments. Manque d'hygiène complet !
J'espère ne pas être malade !
Cours de cuisine réservé avec une Wonderbox: expérience agréable, au cours de laquelle nous avons beaucoup appris, et qui s'est conclue par une dégustation de nos plats (copieux) dans un cadre convivial.
Dans une partie de l’école de cuisine le Calabash, Alison et Sidney, 2 chefs primés avec de nombreuses années d'expérience internationale ont créé ‘La Table by the Calabash’, un restaurant intimiste (max 10 pers) d’une qualité exceptionnelle.
Le menu évolue régulièrement au grès des saisons, des produits sourcés localement et de l’inspiration des chefs.
Nous avons adoré la finesse des plats, l’accueil, la gentillesse et la passion de Sidney et Alison. La Table by the Calabash est une jolie découverte et nous avons hâte de pouvoir y retourner !