Nous avons passé un très agréable moment avec ma fille pour la préparation des daifukus.
Agathe et sa belle sœur sont adorables et très gentilles . Elles nous ont offert cette matinée du thé ( très bon ) et préparé des dorayakis ( excellents)
Agathe est très disponible , à l'écoute, patiente et sait transmettre son savoir faire avec de précieux conseils.
Des fiches recette nous ont été transmises quelques jours plus tard . Très appréciable.
Le salon de thé qui vient juste d'ouvrir est déjà une invitation au voyage .
Je reviendrais avec plaisir avec ma fille pour d'autres expériences pâtisseries.
Merci Agathe et belle aventure pour ce salon de thé
Un anniversaire préparé au cordeau, une organisation sans faille, l'univers de Johanna est extrêmement rassurant pour les parents. Amabilité, gentillesse et disponibilité sont au rendez-vous malgré les conditions sanitaires.
Pour les enfants, ce fut un enchantement et ils sont tous repartis avec de merveilleux souvenirs et le plaisir d'avoir cuisiné avec les copains leur goûter d'anniversaire.
Bravo et un grand merci
Team Building funbooker organisé dans l'atelier de pâtisserie Auraé à Neuilly sur Seine ; un super moment passé entre collègues dans un atelier cosy et très bien équipé. Un accueil au top par une équipe très sympathique et dynamique et un atelier choux très convivial qui se termine par une dégustation de nos création. A refaire sans hésiter pour une autre recette !
Nous avons eu le plaisir d'organiser un séminaire annuel d'équipe avec Nicolas Dolbeau. Au programme des réjouissances : déjeuner puis atelier pâtisserie avec réalisation d'une tarte au citron. Tout s'est merveilleusement bien passé et je recommande chaleureusement l'expérience. Encore merci pour tout, Cher Nicolas !
C’était mon deuxième cours chez eux et j’ai tout autant adoré que le premier. Cette fois-ci c’était autour de la cuisine créole. Les explications sont claires, l’ambiance est sympa et les quantités proposées sont généreuses. C’est une belle activité à faire.
Nous avons passé un excellent moment à préparer en équipe ce dîner entrée plat dessert. Très belle expérience, un grand merci à Isabelle pour ton accueil et professionnalisme
Nous avons passez un agréable moment avec mes amies grâce à la disponibilité et la douceur d'Isabelle. Encore un grand merci à elle. Nous recommandons vivement ces ateliers!
Nous avons fait appel à Loic et son équipe pour la réalisation d'un buffet de thèse.
Loic a été très à l'écoute dès le début du projet.
Concernant la logistique, la mise en place a été réalisée selon nos disponibilités et en un temps record. Tout avait été pensé pour que l'on passe une bonne soirée.
Nos invités se sont régalés et les quantités étaient plus que généreuses ! Tout était fait maison avec des produits de saison, présenté dans de jolis plats réutilisables.
Merci encore à toute l'équipe de la Grande Bouche de nous avoir accompagnées dans ce moment si important !
Stage cochonnaille clair, sympa, décontracté sans oublier cependant que pour les conserves, il ne faut pas faire n’importe quoi. Bravo Loïc pour ta pédagogie, ton humour, et ton calme au milieu de stagiaires pas toujours disciplinés.