Merci beaucoup à Agathe pour ce super atelier Mochi !
Le cours a duré à peu près 2h30 et nous avons pu réalisé 5 Mochi chacun, en apprenant les secrets de la recettes gourmandes des Mochi d'Agatto.
En plus de passer un super moment avec Agathe et un petit groupe de personnes venus aussi pour le cours, nous nous sommes régalés.
Je conseille fortement de tenter l'expérience !
Agathe a ramené le Japon à Paris, et vous trouverez en plus dans sa boutique de la chaleur humaine, de la sympathie et de la bonne humeur ! Les mochis sont délicieux, avec des parfums qui changent selon la saison, les thés sont savoureux et de grande qualité. Les autres douceurs (fluffy pancakes, doriyaki etc) vous raviront les papilles lors d’une petite session salon de thé. Bref, on y passe un excellent moment, on se régale et on y retourne !
"J'ai passé un super moment avec Jérôme, un passionné qui partage généreusement son savoir-faire. Ses caillettes sont tout simplement excellentes, un délice ! Un grand merci à lui pour cette expérience enrichissante et savoureuse."
Très bonne matinée à confectionner une terrine avec de bons produits et de bons conseils.
Je n’ai pas vu le temps passer et je vais m’inscrire avec mes amies pour les autres ateliers proposés par Jérôme.
Nous avons participer à la atelier cousine la semaine dernière. Aucune hygiène. Après de avoir essuyer le sol même pas laver Les mains. Les tabliers ont été mouilles. C'est un appartement et la endroit trop petit cuisine salle. Après de avoir éplucher et découper un ognion et une carrote notre participation est terminée. Les portions trop petits et en plus au lieu de avoir un moment intime entre les amoureux nous avons manger à trois. Et Monsieur se servir les plus grands portions. Très déçu de avoir utiliser mon wonderbox pour ça. Je ne recommande pas.
Vraiment déçu, accueil cru et froid ,les tarif ne sont pas en vigueur,et le repas net pas comme présumé sur le menu ,je déconseille fortement cette endroit c'est une honte !!!