Nous avons passé une excellente après midi autour de l’atelier pâtés de campagne!! Un grand merci à toi Jérome, pour ton partage de connaissances , ton professionnalisme , ta bonne humeur et ta patience (mise à rude épreuve 😉)!!
A très vite ,
L’équipe de St Barthélémy le plain !
Une rencontre bien sympathique et un moment d'échanges entre épicuriens également. A promouvoir sans restrictions. Je dois encore attendre 24 heures avant de pouvoir goûter ma préparation. Conseil du chef.
Super traiteur ! j'y suis aller plusieurs fois et je ne le regrette pas, du tout fait maison super qualité et j'y reviendrai surtout pour ses burger et ses Vérrines surtout la Vérrine tarte au citron !
Un endroit très agréable où faire une activité d’équipe ! Nous avons été accueilli par les chefs Thibault et Océane , qui nous guident avec passion tout au long de l'atelier
Ça vaut le détour
Bravo 🎈
Atelier pâtisserie organisé pour l'anniversaire de ma fille avec ses amies. L'équipe est top. Les enfants ont adoré. Tout était prévu pour que l'atelier et la fête soient réussis. Plein de petites attentions qui les ont enchantés. Bravo et merci !
Superbe expérience !
Un super moment passé !
Recette très facile, conviviale et délicieuse !
Merci pour votre esprit pédagogue, vos qualités personnelles et professionnelles, votre sourire !
A refaire sans modération .✨👏
Le chef Alexandre est très professionnel, nous avons passé une excellent soirée en sa compagnie et également avec ses équipes dévouées et agréables. Repas préparé intégralement en suivant ses conseils avisés, chaque plat était délicieux, super ambiance, le chef a toujours le sourire, très accessible, je vous conseille vraiment cette animation de groupe qui sreste inoubliable
Nous avons passé un très bon moment autour des fourneaux (cours de cuisine pour 2). Mayana nous a transmis avec passion, sourire et pédagogie de bonnes recettes que nous avons réalisé nous même, en plus c'était très bon !
Un stage pâtisserie sur le thème "Forêt Noire" : super intéressant, on y a appris beaucoup de choses dans une ambiance très sympathique, un accueil chaleureux avec des conseils de vrai professionnel !
Ça donne envie de faire d'autres stages avec Nicolas et Sophie !
J’avais plaisir de participer à l’atelier ‘tarte chocolat’. C’était un merveilleux après-midi, un moment d’apprentissage dans une ambiance chaleureuse créée par Sophie et Nicolas. D’abord un accueil très amical avec une sélection des délicieux petits gâteaux. Ensuite la partie ‘formation’, pendant laquelle Nicolas a pris le temps d’expliquer toutes les étapes de la préparation du gâteau. Il est franchement entré dans les détails et a donné plein d’astuces utiles. Il a également répondu patiemment à toutes nos questionnes :). L’atelier finissait par la dégustation de notre tarte au chocolat, qui était délicieuse, une signe qu’on avait bien travaillé :). Suite de l’atelier, tous les participants ont reçu la recette bien détaillée, nous permettant de recréer le gâteau chez nous. Merci Sophie et Nicolas pour cette expérience enrichissante !
Je recommande fortement le cours à tous ceux et toutes celles qui aiment pâtissier. Je croix que tous les niveaux (des débutants aux experts) peuvent trouver des astuces pour élever leur recettes et rendre le processus plus efficace (‘work smarter not harder’ ;))