Nous avons réservé pour un anniversaire de mariage : un service exceptionnel malgré nos nombreuses demandes (enfants oblige).
Des plats et des vins succulents !
Je recommande vivement 😊
Super moment de partage. Jerome est très interessant, un excellent pédagogue. Il nous à fait passer son plaisir de charcutier.
Je conseille ses ateliers.
Merci
Atelier culinaire ce jour avec ma fille . C était top ! Recettes faites sur conseils bienveillants du cuisinier . Dégustation ensuite ! C était parfait ! À faire …
L'atelier culinaire se passe dans son appartement hyper sale, des poils retrouver dans nos assiette, le chef habillé en Pikachu trop court, à part éplucher une carrotte, oignon et l'échalote on n'a rien fait d'autre. Et le chef mange avec nous a table, très gênant comme situation !
Touche la poubelle, se lèche les doigts ensuite touche nos aliments. Manque d'hygiène complet !
J'espère ne pas être malade !
Cindy et Alison Bond sont non seulement des chefs immenses et talentueux, mais aussi de bonnes personnes, d'excellents professeurs et d'excellents hôtes.
Pendant les jours où nous étions là-bas, ils ont appris à travailler avec les meilleures matières premières et les normes les plus élevées. Les explications sont approfondies et patientes et l'ambiance est incroyable.
Je le recommande à tous ceux qui souhaitent améliorer leurs compétences et techniques culinaires.
Le Calabash est l'endroit idéal si vous recherchez de la vraie cuisine. Au Calebasse, vous apprendrez non seulement les recettes les plus incroyables que vous pourrez reproduire et même modifier à votre guise à la maison, mais vous aurez également l'occasion d'essayer les plats incroyables de Sidney et Allison. Le Calabash n'est pas qu'un cours de cuisine, c'est une expérience unique avec une bonne ambiance et du bon vin.
Super souvenirs en famille à l’occasion des 25 ans de notre fille !
Après des échanges très sympas, souples et efficaces avec Océane, c’est avec Thibault que le cours s’est passé.
Tout était préparé et super pro !
On a réalisé entrée plat et dessert que nous avons ensuite dégusté ce menu sur mesure (végétarien) dans l’atelier très cosy et agréable.
Nous n’oublierons pas cette belle soirée et recommandons +++