Une belle découverte avec une Joëlle très accueillante, disponible et à l'écoute. Elle sait vous mette à l'aise. Très agréable. Et adapter à sa clientèle 😉👍😋😋😋
Ça fait tellement longtemps que je souhaitais venir et bien ce soir c'est chose faite et je suis vraiment pas déçue ! C'était une superbe soirée. Tu nous as super bien accueilli et ça a été un plaisir de découvrir de nouvelles recettes, techniques etc. Et tout ça dans la joie et la bonne humeur.
On a déjà hâte de revenir !! :-)
Si on cherche la définition de la restauration rapide et gourmande, c’est là 👍
L’accueil est souriant et chaleureux, les menus sont faits de produits cuisinés sur place . L’endroit est clair calme et agréable, la soupe céleri chèvre délicieuse, le plat excellent et le dessert exquis.
Le lieu donne au Fast food des lettres noblesses , vivement la prochaine fois 😋
Voilà deux ateliers de passés, viennoiseries et macarons, c’est toujours un vrai plaisir, beaucoup de générosité et de conseils avisés dans une ambiance toujours agréable et partagée. De plus, la boutique bien que petite est un vrai bijou où l’on trouve tout ce qu’on ne trouve pas ailleurs même dans des plus grandes surfaces spécialisées sur Aurillac. Bref, je recommande les yeux fermés ☺️
Nous avons passé une superbe matinée en compagnie de Jérôme pour l'atelier de fabrication de pâté croûte. Le résultat est top toute la famille à adoré.
Merci Jérôme !
Le Calabash est l'endroit idéal si vous recherchez de la vraie cuisine. Au Calebasse, vous apprendrez non seulement les recettes les plus incroyables que vous pourrez reproduire et même modifier à votre guise à la maison, mais vous aurez également l'occasion d'essayer les plats incroyables de Sidney et Allison. Le Calabash n'est pas qu'un cours de cuisine, c'est une expérience unique avec une bonne ambiance et du bon vin.
Merci beaucoup pour votre gentillesse et
professionnalisme. Menu excellent avec de très bons produits. Nous avons été très enchanté. Expérience à refaire très vite
C’était mon 1ier atelier culinaire, et de plus, en pâtisserie. J’ai adoré ce moment de partage, d’échange et de convivialité.
Merci à Nicolas pour son investissement et sa manière de nous transmettre sa passion avec bonne humeur et simplicité.
J’ai hâte de réitérer l’expérience lors d’un prochain atelier, à son domicile.
J’ai eu la chance de participer au cours sur la pavlova aux fruits exotiques qui était vraiment délicieuse.
Un grand moment de convivialité, que du bonheur.
Des explications claires nettes et précises.
Nous n’avons pas vu passer le temps et je retournerai apprendre d’autres techniques avec plaisir.
Je remercie Sophie et Nicolas de nous avoir si bien reçu.
Cordialement
Élisabeth