Oui oui oui et encore oui
1er cours avec Joëlle qui animé super bien son cours avec le groupe, et le tout avec la participation de tous 🔥🙏✌️
Un repas composé de 4 mets, tous exquis, merciiii beaucoup pour les explicatifs et le cours de qualité,
Comme dit à Joëlle, on se sent chez nous alors que nous sommes chez elle,
Une vraie chef Jo...ELLE 🔥👏🔥👏🔥
Le charme de Joelle et son enthousiasme communicatif transcendent le cadre parfait de l’accueil.Qualité des équipements,qualité du décor, parfaite conception des repas…
Super atelier pâté en croûte ! Nous avons passé un très bon moment en compagnie de Jérôme qui souhaite transmettre son savoir-faire avec beaucoup de bonne humeur ! Très convivial
Excellent déjeuner dans ce petit restaurant (10 couverts) intimiste où nous avons eu le plaisir de goûter un déjeuner raffiné et copieux, de belles présentations, un bon vin au verre. Hôtes charmants. Un bon moment.
Un excellent moment de partage lors de l'atelier pâtisserie "Fleur de citron" avec Nicolas Dolbeau. Un cours à la fois chaleureux et très professionnel : j’ai appris énormément et j’ai eu la chance d’observer la réalisation d’un dessert par un grand chef. Cela change tout ! Une vraie immersion dans l’univers de la pâtisserie haut de gamme. Merci pour cette belle expérience.
On a passé un super moment, formule très conviviale à la portée de tous, étant débutant, je n'ai rencontré aucun problème, les explications sont simple, on repart avec notre petite création et surtout pleins d'astuces qui valent de l'or.
Nous avons passé une très bonne après-midi avec le chef Dolbeau, très généreux dans ses conseils
L’accueil de Sophie et la dégustation conviviale de toutes les merveilleuses douceurs en plus de la tarte au citron préparée ensemble ont confirmé à première impression : un super moment passé avec un duo au top.
À refaire avec plaisir ! Merci 🤩
J'ai offert un cours de patisserie à ma soeur et je suis venu avec elle. J'ai passé un très bon moment. Nicolas et Sophie sont aux petits soins. Tout est fait pour qu'on se sente à l'aise et qu'on passe un bon moment. Nicolas a pris le temps d'expliquer chaque étape de la recette, Sophie de nous faire gouter :). On apprend une recette mais également pleins de petites astuces et conseils. Je recommande
Expérience très sympa
Chef compétent mais surtout passionné tant par la cuisine que les couteaux et enfin dans le fait de transmettre son savoir.
On ne voit pas les 2h passer. Un très bon moment.
Merci.