Premier cours de cuisine et c'était génial ! Des explications, des démonstrations, de bons conseils et surtout de la bonne humeur.
Le petit + : Un accord mets/vins et la possibilité de reproduire la même chose à la maison.
Merci pour cette soirée
Un très bon moment passé autour de la confection de la caillette ardéchoise, avec une dream team sympathique, suivie de la dégustation dans la joie et la bonne humeur ! Un grand merci à Jérôme pour sa cordialité, ses explications claires, ses trucs et astuces. Expérience à recommander et à renouveler sur un autre thème.
Evelyne et Bruno de Chamagnieu (38)
Un super moment passé avec Jérôme qui a pris le temps de nous expliquer la technique de la fabrication des saucissons.
c'est un vrai passionné qui vous emmènera aisément aisément dans un voyage culinaire hors du temps. On est repartis avec la production du jour! c'était genial 🙏🏼!
Nous avons passé un agréable moment entre collègue dans le cadre d'un team building. Une belle découverte culinaire sur au niveau du menu proposé. Nous avons préparé le tout en équipe et avons pu déguster les plats tous ensemble. PS : j'espère que mes collègues ne se souviendrons pas de ma cuisson des pâtes ;)
Un excellent moment de partage lors de l'atelier pâtisserie "Fleur de citron" avec Nicolas Dolbeau. Un cours à la fois chaleureux et très professionnel : j’ai appris énormément et j’ai eu la chance d’observer la réalisation d’un dessert par un grand chef. Cela change tout ! Une vraie immersion dans l’univers de la pâtisserie haut de gamme. Merci pour cette belle expérience.
Nous avons passé un moment inoubliable avec notre équipe! Tous les ingrédients étaient réunis: excellence des matières premières, les explications du chef adaptées au niveau du groupe, bonne humeur contagieuse de Sophie et Nicolas, pour un résultat très beau et très bon, le flocon de Noël. Nous recommandons cet atelier pour tout type d'évènement, nous nous sommes sentis très vite comme à la maison.
Très déçue par le cours; prix élevé (ingrédients insuffisants: 3 oeufs à battre pour 4 personnes....et le reste à l'avenant). Cours bâclé, j'ai peu apprécié les fanfaronnades du moniteur.