J'y ai passé un très agréable moment avec mon fils. Des conseils, rien à préparer, rien à ranger: juste profiter. La cerise sur le gateau: partir avec notre réalisation.
Atelier culinaire ce jour avec ma fille . C était top ! Recettes faites sur conseils bienveillants du cuisinier . Dégustation ensuite ! C était parfait ! À faire …
Super expérience à l’atelier aurae. Les chefs et les stagiaires sont supers et très pédagogues. Nous avons passé un bon moment, convivial et gourmand avec des passionnés.
Je recommande ++++ pour vos team building, et autres évènements
Le chef Alexandre est très professionnel, nous avons passé une excellent soirée en sa compagnie et également avec ses équipes dévouées et agréables. Repas préparé intégralement en suivant ses conseils avisés, chaque plat était délicieux, super ambiance, le chef a toujours le sourire, très accessible, je vous conseille vraiment cette animation de groupe qui sreste inoubliable
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec le chef mayana. Elle est très professionnelle et sympathique. La nourriture était extraordinaire et même si nous étions une grande table, nous avons tous été servis très rapidement.
Je le recommande totalement les yeux fermés !
J’ai eu la chance de participer au cours sur la pavlova aux fruits exotiques qui était vraiment délicieuse.
Un grand moment de convivialité, que du bonheur.
Des explications claires nettes et précises.
Nous n’avons pas vu passer le temps et je retournerai apprendre d’autres techniques avec plaisir.
Je remercie Sophie et Nicolas de nous avoir si bien reçu.
Cordialement
Élisabeth
Mon frère m’a offert ce cours de pâtisserie pour mon anniversaire et j’ai adoré ! Nicolas et Sophie sont un binôme au top, très complémentaire. Nicolas donne de super tips pour réussir la recette choisie, Sophie apporte sa fraîcheur et sa joie de vivre au sein du groupe. Le Paris Brest que nous avons réalisé tous ensemble (même si Nicolas fait la plus grosse partie pour nous montrer ses techniques , chacun participe et réalise un bout de recette) était vraiment délicieux. On a même pu repartir avec des mini Paris Brest décorés par nos soins ! Je recommande, c’était super !
Merci encore à tous les deux ! Votre concept est super ! À bientôt 🙂