Jo...Elle cuisine mais pas que! Elle vous accueille chaleureusement dans son univers, vous partage ses secrets, vous offre sa cuisine généreuse et empreinte de passion. Jo...Elle est merveilleuse et quand vous ressortez d'un de ses ateliers, vous vous sentez bien, avec une sensation de légèreté, le sourire aux lèvres & la tête pleines de nouvelles idées culinaires! Merci à toi Jo de faire partager ton précieux savoir & au plaisir de repartager très prochainement un moment unique...🥰
Que dire...déjà MERCI Jérôme pour ton accueil.
Nous avons passé un super moment pour découvrir et réaliser ensemble cette spécialité la caillette Ardèchoise. Le Savoyard que je suis a apprécié, miammm! Ce n'est pas si loin, nous nous reverrons pour un autre mini stage de charcuterie. A bientôt
Nous avons passé une superbe matinée en compagnie de Jérôme pour l'atelier de fabrication de pâté croûte. Le résultat est top toute la famille à adoré.
Merci Jérôme !
J'ai passé un très bon moment, riche en enseignement et en convivialité. Jérôme est pédagogue, dynamique et il partage son savoir-faire avec passion. Je recommande vivement !
Nous avons eu la chance de participer à un atelier avec Nicolas dans le cadre d un team building et nous avons passé un super moment! Nicolas est adorable, accueillant et un vrai passionné qui partage ses recettes et anecdotes de cuisine! Nous nous sommes régalés nous reviendrons très vite!! Encore merci !
Une rencontre culinaire extrêmement plaisante. La réalisation de la bûche au chocolat " grand chef"grâce aux explications de Nicolas fut d'une simplicité que je recommande. Qualité , simplicité et bienveillance envers ses hôtes dans l'environnement cosy d'un appartement ont fait de ce moment de partage un excellent souvenir.
Venez sans hésitation
Nous avons participé à l'atelier galette des rois frangipane, au château de Crémat.
Dans un cadre idyllique, un cours de grande qualité, avec le chef et sa femme qui rythme parfaitement le déroulé des étapes. Tout le nécessaire de cuisine, du café, du champagne pour un cours haut de gamme. Pédagogue et passionné, bravo !
J'ai eu la chance de participer à un atelier pâtisserie avec le chef Nicolas Dolbeau ce week-end et j'en suis ravie ! Ce fut un agréable moment de partage, j'ai appris plein de choses et surtout nous nous sommes régalés et amusés ! Merci à Nicolas et Sophie ! Je recommande !!!
Nous avions réservé pour l'anniversaire de ma copine un cours de pâtisserie sur les éclairs choco noisettes. Vraiment au top! Nicolas et sa compagne sont adorables. Moi qui suis plutôt gourmand j'ai été servi 🤩. Dès l'arrivée nous avons pu goûter plusieurs pâtisseries délicieuses et nous avons bien entendu aussi pu déguster nos créations 😉. Allez-y les yeux fermés ! D'autant que le prix est plus que raisonnable pour la prestation !
Je viens d’assister à un cours de pâtisserie dans une bonne ambiance très conviviale.Sophie et Nicolas sont complémentaires dans la présentation.Je suis passionnée de cuisine et j’ai beaucoup appris sur la technique en pâtisserie. Je recommande, ne changez rien .