Superbe atelier pour créer nos daifuku ! Agathe nous accueille chaleureusement et ses conseils sont très clairs : on sent sa passion pour son métier qu'elle nous communique avec enthousiasme. Je recommande vivement cette expérience .
Merci Agathe et continuez de nous regaler ainsi pendant très longtemps !
Agathe a ramené le Japon à Paris, et vous trouverez en plus dans sa boutique de la chaleur humaine, de la sympathie et de la bonne humeur ! Les mochis sont délicieux, avec des parfums qui changent selon la saison, les thés sont savoureux et de grande qualité. Les autres douceurs (fluffy pancakes, doriyaki etc) vous raviront les papilles lors d’une petite session salon de thé. Bref, on y passe un excellent moment, on se régale et on y retourne !
Expérience de quatre ateliers avec un accueil très sympathique les formations de Mr Vaille sont d’une très grande qualité en se mettant à la portée de tous. Son épouse vous guidera dans le choix de produits en boutique avec brio. Je recommande cet établissement je participerai à d’autres ateliers vraiment top.
Un lieu agréable pour tous les cuisiniers. Je ne connais à ce jour que la partie boutique, où on trouve plein d'accessoires et d'ingredients assez pointus pour cuisiner et surtout pâtisser, avec les conseils et le sourire de la patronne!
Nous avons passé un excellent moment avec Jérôme pationné par son métier. Il a à coeur de transmettre et il réussi très bien. Merci pour ce bon moment.
Plus qu'une formation, une decouverte !
Jérôme est un hôte d'exception et son expertise vous porte tout au long de la formation !
Débutants ou experts, ou simplement une demi journée entre amis, c'est une activité conviviale qui vaut le détour !
Une superbe expérience culinaire en duo avec ma mère ! L’atelier était à la fois convivial et très enrichissant. Nous avons appris à réaliser un délicieux carpaccio de courgettes en entrée, des penne avec une savoureuse sauce ricotta, noix et lardons en plat, et pour finir en beauté, une pavlova à la pêche absolument divine. L’animateur était pédagogue, patient et passionné, ce qui a rendu le moment encore plus agréable. Une belle occasion d’apprendre tout en passant un excellent moment gourmand. Je recommande vivement !