Super atelier foie gras aujourd'hui, toujours de très bonnes explications et atelier conviviale
Si on pouvait on y passerait toute la journée
À essayer sans problème et vous y prendrez goût et envi
Jérôme est un un amoureux de son métier et un passionné qui partage simplement son savoir-faire, il est chaleureux et très pédagogue, l’atelier caillette et pour moi faire son pâté est un grand moment partagé avec 5 autres stagiaires dans une ambiance conviviale, cet après-midi restera pour moi un grand souvenir, si vous êtes épicuriens curieux n’hésitez pas à venir suivre un des ateliers de Jérôme.
Excellente matinée passée avec Jérôme dans son atelier. Il est chaleureux et pédagogue, ce qui a rendu l’atelier dédié à la fabrication de saucisson extrêmement plaisant et instructif. A faire !
Nous avons passé un excellent moment lors de notre session caillette. Jérôme est tout autant chaleureux, pédagogue que passionné. La convivialité et la bonne humeur est au rendez-vous. Nous n’avons pas vu filer le temps. Nuls doutes, c’est bien au Charcuterie Club 07 que vous devez faire vos ateliers !
Super expérience dans une ambiance très conviviale. En plus d'être très sympathique, Jérôme est hyper pédagogue, c'est un plaisir de découvrir son savoir-faire.
Nous n'avons plus qu'une seule hâte avec ma femme, déguster les magnifiques pâtés croûte qu'il nous a aidé à confectionner.
Une matinée très sympa : on apprend plein de choses, Jérôme le formateur est aux petits soins et on repart avec un beau pâté croûte qui, le lendemain, après une nuit de repos s’avère…une tuerie ! Merci Jérôme pour ce bon moment, je recommande ce stage à…TOUS !
A l'occasion de l'anniversaire de ma maman, j'étais à la recherche d'une idée originale. J'ai choisi la formule "chefs à domicile". Thibaut et Océane proposent une prestation digne d'un grand restaurant. C'était beau visuellement, bon gustativement et tellement original comme surprise. Elle a été ravie de son cadeau et nous aussi des petits aux grands. Je recommande ++++.
Nous avons eu la chance d'avoir les chefs Thibault et Océane Lefèvre à domicile le temps d'une soirée . Ils nous ont fait un dîner gastronomique incroyable pour 15 personnes : entrée/ plat / dessert servi avec professionnalisme, gentillesse et élégance ! Ils ont pris soin de dresser une belle table, agrémentée d'une décoration soigneusement choisie . Nous avons passé une soirée hors du temps et recommandons chaleureusement l' expérience !
Une expérience au top ! Je recommande à 100% , un très bon moment passé entre amis, des recettes originales et une Chef souriante et pédagogue , c'est très appréciable ! A refaire !
Superbe expérience mêlant le professionnel à la pédagogie, idéalement situé nous avons passé un moment très agréable et on en redemande !!
Je recommande chaudement