L’ensemble de l’équipe a pu bénéficier lors d’une demi-journée d’un atelier caillette, saucisse avec toute l’équipe, ce fut un moment hyper agréable et intéressant.
Jérôme Alexandre est très professionnel et un équipement très adapté pour venir dans nos locaux pour préparer et faire cuire les Caillettes.
Jérôme a su parfaitement s’intégrer dans notre équipe durant cette demi-journée, nous avons passé un super moment et de super souvenirs.
Cordialement
L’équipe Ad Nuisibles
L'atelier culinaire se passe dans son appartement hyper sale, des poils retrouver dans nos assiette, le chef habillé en Pikachu trop court, à part éplucher une carrotte, oignon et l'échalote on n'a rien fait d'autre. Et le chef mange avec nous a table, très gênant comme situation !
Touche la poubelle, se lèche les doigts ensuite touche nos aliments. Manque d'hygiène complet !
J'espère ne pas être malade !
Nous avons eu la chance d'avoir les chefs Thibault et Océane Lefèvre à domicile le temps d'une soirée . Ils nous ont fait un dîner gastronomique incroyable pour 15 personnes : entrée/ plat / dessert servi avec professionnalisme, gentillesse et élégance ! Ils ont pris soin de dresser une belle table, agrémentée d'une décoration soigneusement choisie . Nous avons passé une soirée hors du temps et recommandons chaleureusement l' expérience !
Un grand plaisir d avoir appris à pâtisser avec Nicolas , sans oublier sa charmante "commis" Sophie . Ils sont tous les deux souriants et très gentils. Les questions sont toujours les bienvenues et les réponses apportées sont claires et précises. J espère pouvoir reproduire au mieux la galette des rois. Je promets une photo si j arrive au même résultat. Pour l instant ce ne sont que celle prises lors du cours. Une belle année à vous deux en espérant pouvoir prendre un cours rapidement sur un autre sujet.
Une rencontre culinaire extrêmement plaisante. La réalisation de la bûche au chocolat " grand chef"grâce aux explications de Nicolas fut d'une simplicité que je recommande. Qualité , simplicité et bienveillance envers ses hôtes dans l'environnement cosy d'un appartement ont fait de ce moment de partage un excellent souvenir.
Venez sans hésitation
C’était mon 1ier atelier culinaire, et de plus, en pâtisserie. J’ai adoré ce moment de partage, d’échange et de convivialité.
Merci à Nicolas pour son investissement et sa manière de nous transmettre sa passion avec bonne humeur et simplicité.
J’ai hâte de réitérer l’expérience lors d’un prochain atelier, à son domicile.
Excellent moment avec Nicolas et Sophie pour l'atelier gourmand "Bûche irrésistible au chocolat et à la noisette du Piémont". Nous avons été très bien reçu, c'était très conviviale et chaleureux. Et bien entendu nous nous sommes régalés. Hâte de mettre en pratique tous ces précieux conseils. Je recommande vivement !!
Nous avons passé une soirée merveilleuse et amusante lors d'un cours de cuisine avec Nathalie. Avec son aide, en français et en anglais, nous avons cuisiné un délicieux repas à base de produits locaux absolument délicieux. Nathalie est charmante et une excellente instructrice, nous donnant des conseils sur tout, de l'assaisonnement au tranchage et au découpage en dés. Nous avons même cueilli des herbes et des fleurs comestibles de son jardin pour le repas. Une soirée vraiment magique !
Séjour fabuleux ici avec la famille élargie. Bel emplacement, maison magnifique et l'hôte charmant Turlough et son équipe ont veillé à ce que nous soyons toujours bien soignés et divertis !
Je le recommanderais certainement. Merci!