Nous avons commandé un gâteau d'anniversaire personnalisé pour les 1 an de mon fils et nous avons été ravi .très beau travail , et en plus de ça très bon. Nous recommandons et nous reviendrons ! De plus le chef pâtissier et sa femme sont très sympas .
Voilà deux ateliers de passés, viennoiseries et macarons, c’est toujours un vrai plaisir, beaucoup de générosité et de conseils avisés dans une ambiance toujours agréable et partagée. De plus, la boutique bien que petite est un vrai bijou où l’on trouve tout ce qu’on ne trouve pas ailleurs même dans des plus grandes surfaces spécialisées sur Aurillac. Bref, je recommande les yeux fermés ☺️
Nous avons passé un agréable moment où tout nos sens étaient mis à contribution, hum...
Atelier simple et facile à refaire chez soi.
Une écoute et un partage de vos connaissances.
MERCI Jérôme ALEXANDRE
Super sympa !
Nous avons apprécié le cours de cuisine.
Propre, chaleureux et les échanges pendant le repas avec Pier était très sympathique. On reviendra !
Nous avons vécu trois aventures avec Le Calabash et elles ont toutes été absolument fantastiques ! Nous avons vécu leur aventure culinaire française de 5 jours dans leur école/maison dans la vallée de la Loire, le cours de Noël en France de 9 jours qui se déroule dans la Loire et à Paris et plus récemment, leur aventure culinaire africaine en Afrique du Sud et en Namibie. Alison et Sidney ont passé leur carrière dans le secteur des services et traitent chaque invité comme des rois ! Le prix est très juste compte tenu de l'hébergement, du transport, des excursions et bien sûr de la nourriture de premier ordre. Sidney et Alison vous montrent comment cuisiner une large gamme de plats avec des ingrédients frais locaux. Si vous aimez cuisiner ou manger, une aventure au Calabash sera l'un des moments les plus mémorables de votre vie !
Je recommande vivement , une chef et son équipe d'un professionnalisme et d'une convivialité certaine.
Un apprentissage ludique, utile et facile à reproduire.
Nous avons eu le plaisir d'organiser un séminaire annuel d'équipe avec Nicolas Dolbeau. Au programme des réjouissances : déjeuner puis atelier pâtisserie avec réalisation d'une tarte au citron. Tout s'est merveilleusement bien passé et je recommande chaleureusement l'expérience. Encore merci pour tout, Cher Nicolas !
Excellent moment avec Nicolas et Sophie pour l'atelier gourmand "Bûche irrésistible au chocolat et à la noisette du Piémont". Nous avons été très bien reçu, c'était très conviviale et chaleureux. Et bien entendu nous nous sommes régalés. Hâte de mettre en pratique tous ces précieux conseils. Je recommande vivement !!
Excellent rapport qualité-prix.
Traiteur agréable et arrangeant.
Nous avons passé un bon moment autour des plats de M. GUIBERT, tout le monde a apprécié. Nous le recommandons vivement !