Formidable !!
On m’a offert une participation à l’atelier mochi daifuku d’Agathe et c’était une merveilleuse découverte.
Agathe est adorable et on sent l’envie de partager son savoir faire ainsi que son amour pour la pâtisserie. Elle a su rebondir sur une info de dernière minute concernant mon régime végétalien. Une réelle preuve de son professionnalisme et de sa bienveillance.
Ce fut un moment de partage très convivial que nous avons vécu avec mes amies en compagnie d’Agathe et son énergie!!
Et puis pour finir en beauté les daifuku (mochi) étaient tout simplement EXCELLENTS. Nous repasserons pour déguster les autres spécialités du salon de thé.
Je recommande fortement !!!!
Le charme de Joelle et son enthousiasme communicatif transcendent le cadre parfait de l’accueil.Qualité des équipements,qualité du décor, parfaite conception des repas…
Un lieu agréable pour tous les cuisiniers. Je ne connais à ce jour que la partie boutique, où on trouve plein d'accessoires et d'ingredients assez pointus pour cuisiner et surtout pâtisser, avec les conseils et le sourire de la patronne!
Très bonne expérience, Jérôme nous fait profiter de ses connaissances et de ses conseils pour réaliser de savoureuses charcuteries ( saucisses et caillettes).
Atelier du 17/03/25
Moment vraiment très convivial, et très enrichissant !
Jérôme est passionné, et cela se ressent.
Un petit verre de côte du Rhône pour accompagner cette formation aurait sublimé cette formation ! ☺️
Merci encore Jérôme !
Atelier culinaire fait grâce à une wonderbox.
Très rigoureux sur l'hygiène ce qui m'a fait plaisir étant infirmière. Bourré d'astuces pour se simplifier la cuisine et faire avec un budget correct voir économe de bons petits plats. On ne voit pas le temps passer et tout s'enchaîne parfaitement. Et nous finissons par la dégustation des plats dans une ambiance conviviale , un régal Je n'hésiterai pas à faire appel à Pierre pour son service traiteur et pour un autre atelier avec des verrines et burghers.
Carole et Loïc
Nous avons participer à la atelier cousine la semaine dernière. Aucune hygiène. Après de avoir essuyer le sol même pas laver Les mains. Les tabliers ont été mouilles. C'est un appartement et la endroit trop petit cuisine salle. Après de avoir éplucher et découper un ognion et une carrote notre participation est terminée. Les portions trop petits et en plus au lieu de avoir un moment intime entre les amoureux nous avons manger à trois. Et Monsieur se servir les plus grands portions. Très déçu de avoir utiliser mon wonderbox pour ça. Je ne recommande pas.
Un super team building en ligne que j'ai organisé pour mon équipe, je recommande l'atelier Auraé pour sa réactivité, ses animations, et un gros plus de déguster à la fin des délicieuses pâtisseries !
Merci Sophie et Nicolas pour votre accueil et votre sympathie !!
J'ai adoré la pédagogie employée qui allie théorie, pratique, convivialité et surtout gourmandise 🍰
L'accent est mis sur l'accessibilité et ça se ressent tant dans les recettes que dans les moments de partage !
J'ai sincèrement passé un super moment , je ne peux que recommander sans hésitation !
Je vous souhaite une bonne continuation, et merci encore 🙏
Un super cours de pâtisserie avec Nicolas et Sophie. Très bon accueil avec petits gâteaux et autres crèmes.
On apprend les techniques, le travail des produits et on mange sa création en goûter.
La recette est ensuite envoyée avec les photos de l’atelier prises par Sophie.
Je recommande.
Je viens d’assister à un cours de pâtisserie dans une bonne ambiance très conviviale.Sophie et Nicolas sont complémentaires dans la présentation.Je suis passionnée de cuisine et j’ai beaucoup appris sur la technique en pâtisserie. Je recommande, ne changez rien .